快速剪結機吸取了國內外同類(lèi)機型多方面的優(yōu)點(diǎn)，結合我國的實(shí)際情況在原灌裝機的基礎上進(jìn)行改進(jìn)研制成功的新一代產(chǎn)品，設計合理，結構緊湊，操作方便，調整簡(jiǎn)單，經(jīng)濟實(shí)惠，高效低耗。

       本機用于將蒸煮好的一串香腸（包括天然腸衣、膠原腸衣和人造腸衣）在扭結位置切開(kāi)，切成單根或多根相連香腸，切割根數可設定。切結速度每分鐘可達1600支。

       本機采用兩組伺服電機控制，是把自動(dòng)化技術(shù)、計算機技術(shù)、通訊技術(shù)融為一體的新型工業(yè)自動(dòng)控制設備。一組電機驅動(dòng)輸送帶，輸送帶輸送速度可調；另一組電機帶動(dòng)切刀旋轉。