凍肉切塊機比較適用于對冷凍后的豬牛羊肉等肉類(lèi)、凍板油、凍油脂等完成切塊加工處理，供絞肉機完成再次生產(chǎn)加工使用，也可對其生產(chǎn)加工后的碎肉塊完成挑選分理做其它用處。為了更好地滿(mǎn)足生產(chǎn)車(chē)間生產(chǎn)的需要，保證設備的平穩運作，需要大家了解凍肉切塊機使用注意事項：

       一、凍肉切塊機開(kāi)關(guān)機前的查驗

       1.檢查凍肉切塊機切刀及固定螺絲是不是松脫，配電箱各部件是否完好無(wú)損。

       2.檢查凍肉切塊機各裝置及實(shí)際操作開(kāi)關(guān)是不是完好無(wú)損。

       3.凍肉切塊機空機啟動(dòng)時(shí)切刀按鍵，使切刀上下左右挪動(dòng)，留意觀(guān)察切刀是不是正常。

       二、凍肉切塊機運轉環(huán)節中

       1.凍肉切塊機工作中時(shí)，凍肉溫度為-10℃—-5℃，太硬易損壞刀具。

       2.不可將帶有金屬材料、碎骨的凍肉放入凍肉切塊機內完成切割，防止損壞刀具和機床。

       3.凍肉切塊機運轉環(huán)節中，明令禁止將手伸進(jìn)加工處理口清除雜質(zhì)，防止出現意外。

       4.工作人員因事離開(kāi)凍肉切塊機的時(shí)候，需關(guān)掉電源總開(kāi)關(guān)。

       三、凍肉切塊機5個(gè)注意事項

       1.明令禁止將手伸進(jìn)保護設備之內。

       2.每星期查驗凍肉切塊機液壓油使用情況。

       3.每星期需要在擺動(dòng)導桿上添加潤滑油。

       4.凍肉切塊機很長(cháng)一段時(shí)間未使用，需要在刀具上抹食用油。

       5.清洗凍肉切塊機的時(shí)候，需斷電，用濕清潔抹布擦洗。